お餅入りロールキャベツ
中にお餅が入ってるので、柔らかくなってすごく美味しいです♥
このレシピの生い立ち
コンソメスープで煮込んでジューシーにしました♡
作り方
- 1
玉ねぎをバターで炒める
- 2
生のひき肉と炒めた玉ねぎを合わせて練る
- 3
お肉を適量に丸めてその中に小さい長方形のお餅をいれる
- 4
それをキャベツの葉で包んで ようじで葉を固定する
- 5
水にコンソメをいれて温める
- 6
温まったコンソメスープの中に入れて25分くらい？煮る
コツ・ポイント
キャベツの葉の固定をスパゲティにしたら！茹でても食べられるよ♥
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