ボウルにココア・砂糖を加えて混ぜる。そこに牛乳を少しずつ加えながら、ダマにならないようによく混ぜ合わせる。

卵を溶いてから加え、全体をよく混ぜる。

食パンは4つに切り、3の液に浸して、両面に染み込ませる。5〜10分おいて、その間に一度面をひっくり返す。

フライパンにマーガリンを落とし、火を付ける。マーガリンが溶けたら、パンを入れ、弱火で表面がカリッとするまで両面を焼く。

皿に盛り付け、お好みでバナナとチョコソースをトッピングする。