マグロは、5mmくらいに切ってください。

切ったマグロは、小麦粉にまぶしてください。

卵2個を溶いて、
にんじん、ネギはみじん切りにして混ぜた後、

フライパンに油をひいて、
卵ににつけたマグロは
スプーンでひとさじずつ卵と野菜とたっぷり入れて
フライパンにのせます。

卵に軽く火が通れば、すぐにひっくり返してください。
卵に火が通れば、完成です。

完成です。
家族と一緒に食べるのにいいです。^^
皆様方も作ってみてください~~~~