エリンギ＆アスパラのマヨ 炒め (^^)

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

サラダ油の代わりにマヨネーズ使用♪簡単なので忙しい朝に便利ですf(^^;
このレシピの生い立ち
マヨネーズと醤油の相性が良いので。。。(*^^*)お肉や他の野菜など加えて…、よく作ります。

エリンギ＆アスパラのマヨ 炒め (^^)

Richland☆Y's cooksnap of when they made エリンギ＆アスパラのマヨ 炒め (^^).
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材料

  1. エリンギ 2本
  2. アスパラガス 2～3本
  3. マヨネーズ 大さじ1弱
  4. 醤油 適宜
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れ、ガクを落として食べやすく切ったアスパラとエリンギを炒めます。

  2. 2

    野菜に火が通ったら味の素・醤油で味を整え完成です(*^^*)

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めるので少し焦げやすいですf(^^;注意してね♪
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