エリンギと三つ葉のお吸い物

Name: エリンギと三つ葉のお吸い物
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ １／２本; 三つ葉 ４本; ●水 ２００ｃｃ; ●顆粒和風だしの素 小さじ１／２; ●しょうゆ 小さじ１／２; ●塩 少々

17/7/29話題入り有難う、松茸のお吸い物というわけにはいかなくて、エリンギですが食感は似ているし、いけますよ
このレシピの生い立ち
エリンギは食感が松茸に似ていて高級感を感じることありますよね、松茸もどきのお吸い物にしてみました

材料

１人分

これはコツもポイントも特にないでしょう

単！！ @cook_40050638

2014/11/19 14:07に公開

単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。

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