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大根の葉せんべいおやき♪
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大根の葉せんべいおやき♪-レシピのメイン写真

大根の葉せんべいおやき♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

ニラせんべいをアレンジです。大根の葉とじゃこをせんべい焼きに！(*‾∇‾*)

このレシピの生い立ち
ID:20259880 大根の葉！下処理と保存♪
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たぬぴぃ★
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材料

  • 大根の葉（ID:20259880） 100～120g位
  • じゃこ 30g
  • 胡麻油（サラダ油） 適量
  • 卵 1個
  • 味噌 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ2
  • 水（牛乳・豆乳でも） 200ml
  • 小麦粉 200g
  • ●付けたれ
  • ＊砂糖醤油・酢醤油・ソース＋マヨネーズ等お好みのもので！
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ砂糖・味噌を入れ混ぜ合わせ水も加え混ぜ合わせる。
    小麦粉を加え混ぜ大根の葉・じゃこを入れ混ぜる。

  2. 2

    ホットプレートorフライパンに油をひき、1.を流し入れ両面を焼く。

  3. 3

    焼けたらお好みの大きさに切り、砂糖醤油or酢醤油orソース・マヨネーズ等を付けて…♪

コツ・ポイント

＊水を牛乳や豆乳にかえても…♪

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2014/11/24 23:31に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

お焼き せんべい 豆乳 じゃこ 大根の葉 牛乳 卵 味噌 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20306147
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