作り方
- 1
玉ねぎは縦に1㎝くらいに切る。
青ネギは5㎝長さに切る - 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に炒め、ポン酢で味付けし青ネギを、混ぜたら火を直ぐに止める
- 3
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- 4
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コツ・ポイント
今回私が使ったポン酢は、はじめて使う物で、少し薄めだった気がします。
ポン酢で味付けする際に、味見をしながら味付けしてください。
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