シンプル ふんわり卵のかきたまスーブ
簡単！卵のふんわりかきたまスーブ
このレシピの生い立ち
水とき片栗粉だと、スーブがなかなかひえないので
作り方
- 1
ダシ汁が沸いたら、しょうゆを入れます
-
- 2
卵をかき混ぜて、ダシ汁沸騰したら、高いところから注ぐ！コーン缶も入れます
-
- 3
水とき片栗粉をいれさっと混ぜます
-
コツ・ポイント
高いところから、とき卵を注いで下さい。勿論、ダシ汁が沸騰してから
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