簡単美味しい★シソごはん

Name: 簡単美味しい★シソごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1.5合; 料理酒 大匙１．5; しそ₍みじん切り₎ 4枚ほど; 塩 小匙1/2ほど

ハチドリ★ @cook_40064000

シソって余ってしまう・・・。
そんな時のお助けマン！
シンプルだけど美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
友人に教えて貰ったレシピです。シソの量などはアレンジ入ってます。

簡単美味しい★シソごはん

ハチドリ★ @cook_40064000

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材料

2人分

米 1.5合
料理酒大匙１．5
しそ₍みじん切り₎ 4枚ほど
塩小匙1/2ほど

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作り方

1
炊飯ジャーの線までの水分量は、お酒と水併せて丁度の量です。
塩も振り入れます。
ここでシソは入れずに炊いていきます。
2
炊きあがったら、みじん切りにしておいたシソをいれて混ぜ合わせます。
3
ご飯によそって出来上がりです♪

コツ・ポイント

シソはお好みで増やしてもいいと思います。

食べる直前に入れた方が色が変色せず綺麗です。

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つくれぽ

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ハチドリ★ @cook_40064000

2014/11/21 06:42に公開

さすらいの転勤族３０代（女）です。ただいま東京に上陸中です☆これからも皆様の素敵なレシピに沢山めぐり会えるのが楽しみです♪私のレシピも少しずつ増えてきました。家にあるもので気軽に作れるものを揃えてます！私自身の腕の問題も含めて(/ω＼)至らぬこともありますがよろしくお願いします(*'ω'*)2014年１１月キッチン開設

このレシピのキーワード

ご飯大葉酒米

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