しっかりとだしのきいた「贅沢だしの蜜」で作る玉子焼はプロの味。お弁当でも大活躍！
このレシピの生い立ち
「贅沢だしの蜜」は新潟の美味しい純米酒の中に本枯節と昆布の出汁を加える事で 贅沢な甘みと旨みを極限まで引き出した万能調味料です。 使えば、簡単に味が決まります。少量の出汁をとる手間もなく、失敗知らずの美味しい玉子焼きがつくれます。