美味しい手羽先炒めにコチュジャンを使い更に旨味を増しました。おてふきを準備し手でムシャムシャ食べてね
お酒のつまみにも

このレシピの生い立ち
ラーメンスープにした手羽先をいつも焼いて食べるのですが
今回は思いつきでコチュジャン炒めに
コチュジャンの味噌と辛さが
旨みの濃い手羽先とピッタリとマッチした
ビールのあてに最高な
一品になりました
思いつきでしたが
思いたったが吉日！