暖かめのご飯にマヨネーズを混ぜる

フライパンに油を敷き卵を入れスクランブルエッグを作りお皿に取り出しておく

フライパンにピーマン、ウインナー、ネギを入れ炒める

マヨを絡めたご飯も入れ炒める

スクランブルエッグを戻し塩胡椒、ガーリックパウダーを入れ炒める

火を止める直前に醤油を鍋肌から回し入れ混ぜ合わせ火を切る

ブラックペッパーをふり完成☆