ひと手間で旨！沢庵とわかめのおにぎり
がちこ☆ @cook_40140131
沢庵好きですか？
ひと手間でカリッと思わず旨！っと言うこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
沢庵干すのがめんどくさい時はこれで。
沢庵好きにはたまらないおにぎり！
ひと手間で旨！沢庵とわかめのおにぎり
沢庵好きですか？
ひと手間でカリッと思わず旨！っと言うこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
沢庵干すのがめんどくさい時はこれで。
沢庵好きにはたまらないおにぎり！
作り方
- 1
ご飯はお好きな硬さに炊いてください
-
- 2
沢庵を大きめのみじん切りに。
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- 3
フライパンで空炒りします 極弱火で水分飛ばすイメージです
-
- 4
沢庵を一度冷まします
-
- 5
炊きたてご飯に沢庵と混ぜ込みわかめ混ぜるだけ♪
-
コツ・ポイント
沢庵は水分飛ばすと旨味も歯応えもアップ！
焦げ焦げにならないように 弱火で空炒りしましょう
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