お弁当にも♪具だくさん☆炊き込みご飯

kaana57 @kanakosato
具沢山の炊き込みご飯☆
メープルシロップで、ほんのり自然な甘みの優しいお味に仕上げました♪
おにぎりにしても喜ばれます◎
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使った和食メニューを考案中☆第十弾は「炊き込みご飯」です♪
作り方
- 1
米を洗い、水につける。(30分以上)
- 2
こんにゃく、にんじん、ごぼうはみじん切り、しいたけと油揚げは薄切りにする。
- 3
1の水を抜いて☆を入れ、規定量まで水を足してよく混ぜる。
- 4
3に2を入れ(ここでは混ぜない)、炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
*具材を入れると混ぜることができない(ごはんが上にくると芯が残る)ので、3の段階でよく混ぜておきます。
*腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。
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