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香り豊潤♪ジューシーポークドッグ
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香り豊潤♪ジューシーポークドッグ-レシピのメイン写真

香り豊潤♪ジューシーポークドッグ

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

ジューシーな厚切り豚バラを豪快にパンにはさみました!レモンが香る満足ホットドッグです☆
このレシピの生い立ち
お腹ペコペコなランチに、男性も嬉しいボリュームのホットドッグを作りました☆

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香り豊潤♪ジューシーポークドッグ

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

ジューシーな厚切り豚バラを豪快にパンにはさみました!レモンが香る満足ホットドッグです☆
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材料

2人分
  • 豚バラブロック肉(切る) 8切れ(160g)
  • レモンペパー(市販) 4ふり
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • にんにく(薄切り) 4切れ
  • フリルレタス(ちぎる) 各1枚分
  • ケチャップ 約15㎝ずつ
  • つぶ入りマスタード 約15㎝ずつ
  • ホットドッグ用パン 2本
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉にレモンペパーをふり、下味をつけます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香り立つまで炒めたら豚バラ肉を両面こんがり焼きます。

  3. 3

    途中にんにくが焦げない様に肉の上に乗せながら焼きます。

    • 香り豊潤♪ジューシーポークドッグ作り方3写真
  4. 4

    ホットドッグ用パンにフリルレタスを敷きます。

    • 香り豊潤♪ジューシーポークドッグ作り方4写真
  5. 5

    焼けた豚バラ肉、にんにくを乗せます。

    • 香り豊潤♪ジューシーポークドッグ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップ、つぶ入りマスタードをかけたら出来上がりです。

    • 香り豊潤♪ジューシーポークドッグ作り方6写真

コツ・ポイント

市販のレモンペパーで爽やかな香りをつけ、スタミナ抜群にんにくを乗せています!

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すももマミー
すももマミー @cook_40080424
2017/09/07 04:14に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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このレシピのキーワード

レタス 豚バラかたまり にんにく マスタード ケチャップ

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