お米を洗い、しょう油をいれ目盛りどうりに水を入れて炊きます。

ご飯を炊いてる間に小松菜の準備。

小松菜を洗い1㎝くらいに切る。
フライパンにごま油を入れ、弱火で桜エビが香ばしい香りがするぐらい（2分くらい）炒める。

小松菜を入れ1分くらい炒め、味の素（みりんで代用OK）塩コショウで味付けをし、最後にごまを入れて火を止める。

炊き上がったご飯に炒めた小松菜を入れて、底からさっくり混ぜる。

お茶碗にご飯と愛情よそって出来上がり〜！