CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チョコレートケーキ風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チョコレートケーキ風-レシピのメイン写真

チョコレートケーキ風

輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205

簡単なのに本格的なチョコレートケーキ風。森永製菓のモントンケーキミックスを使います。
このレシピの生い立ち
お菓子作りは計量したり混ぜたりが意外と大変なレシピが多いです。でも、できるだけ、簡単、おいしくと考えてモントンさんのケーキミックスを利用してみました。味が間違いないのに簡単。チョコ風味の生クリームでデコレーションすることで本格的に見えます。

簡単なのに本格的なチョコレートケーキ風。森永製菓のモントンケーキミックスを使います。
このレシピの生い立ち
お菓子作りは計量したり混ぜたりが意外と大変なレシピが多いです。でも、できるだけ、簡単、おいしくと考えてモントンさんのケーキミックスを利用してみました。味が間違いないのに簡単。チョコ風味の生クリームでデコレーションすることで本格的に見えます。

もっと読む

チョコレートケーキ風

輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205

簡単なのに本格的なチョコレートケーキ風。森永製菓のモントンケーキミックスを使います。
このレシピの生い立ち
お菓子作りは計量したり混ぜたりが意外と大変なレシピが多いです。でも、できるだけ、簡単、おいしくと考えてモントンさんのケーキミックスを利用してみました。味が間違いないのに簡単。チョコ風味の生クリームでデコレーションすることで本格的に見えます。

簡単なのに本格的なチョコレートケーキ風。森永製菓のモントンケーキミックスを使います。
このレシピの生い立ち
お菓子作りは計量したり混ぜたりが意外と大変なレシピが多いです。でも、できるだけ、簡単、おいしくと考えてモントンさんのケーキミックスを利用してみました。味が間違いないのに簡単。チョコ風味の生クリームでデコレーションすることで本格的に見えます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ケーキ1ホール分
  • モントンケーキミックス 1箱
  • ココアパウダー 小さじ1
  • 牛乳 50ml
  • 卵 3個
  • 牛乳 25ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ココアパウダー 大さじ1/2
  • 生クリーム(動物性) 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ブランデー(ラム酒) 小さじ1
  • 飾り用削りチョコ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    モントンのケーキミックスhttp://www.morinaga.co.jp/montemps/を利用し牛乳、卵を入れ

    • チョコレートケーキ風作り方1写真
  2. 2

    書いてある通りに混ぜるだけ。最後にココアパウダーを加え
    (チョコレートケーキ味も売ってます)

    • チョコレートケーキ風作り方2写真
  3. 3

    モントンの紙型(付属されている)にチョコ生地を流し込み170度のオーブンで45分焼きます。

    • チョコレートケーキ風作り方3写真
  4. 4

    【チョコレートクリームを作ります】牛乳砂糖ココアパウダーを用意し

    • チョコレートケーキ風作り方4写真
  5. 5

    お皿に入れてまぜ、ラップをかけ電子レンジでチン30秒かけ、完全に冷ましておきます。

    • チョコレートケーキ風作り方5写真
  6. 6

    【生クリームを泡立てます】まず氷を準備します。

    • チョコレートケーキ風作り方6写真
  7. 7

    氷を下に敷き、別のボールに生クリームと砂糖を加え電動ミキサーで

    • チョコレートケーキ風作り方7写真
  8. 8

    十分に泡立てます。(冷えているとすぐにツノが立ちます。)

    • チョコレートケーキ風作り方8写真
  9. 9

    泡立てた生クリームに5の冷ました材料を少しずつ混ぜます。

    • チョコレートケーキ風作り方9写真
  10. 10

    ブラーンデーも入れ水っぽくならないようチョコレートクリームを作ります。

    • チョコレートケーキ風作り方10写真
  11. 11

    焼いて、よく冷ましたモントンのスポンジを
    真ん中でスライスします。

    • チョコレートケーキ風作り方11写真
  12. 12

    スライスした中にもチョコレートクリームを入れます。

    • チョコレートケーキ風作り方12写真
  13. 13

    スポンジ全体の周りにもデコレーションします。

    • チョコレートケーキ風作り方13写真
  14. 14

    チョコレートを包丁で削って

    • チョコレートケーキ風作り方14写真
  15. 15

    トッピングしたら、出来上がり。

    • チョコレートケーキ風作り方15写真

コツ・ポイント

電子レンジでチンした材料をよ~く冷ましておき、泡立てた生クリームがしぼまないよう、少しずつ混ぜてください。ほんのりチョコ風味の生クリームの甘さがちょうど良いのです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205
2018/01/20 04:59に公開
管理栄養士・心理カウンセラーのもりちゃんです。『本当は誰にも教えたくない!私のダイエット法』出版しました。アマゾンhttps://amzn.to/2OQPR61kindleストア(電子書籍はこちら)https://amzn.to/2TdacW0
もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生クリーム 牛乳 卵 ラム酒 チョコレート ブランデー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜たっぷり☆麻婆春雨
  2. スパイス航海カルボナーラ
  3. チョレギサラダ&ドレッシングレシピ
  4. 薬味たっぷりのカツオのお刺身
  5. 豚こま茄子ピーマン★とろ旨〜ピリ辛炒め煮
  1. ☆タレが決め手!絶品ローストビーフ丼☆
  2. とろ旨♡なすのはさみ焼き
  3. 話題入!超簡単ズボラ激旨ひき肉ステーキ!
  4. 簡単節約おかず【モヤシとネギの卵炒め】
  5. 簡単自家製デミグラスソース
  6. Easy No Bake Italian Meatballs
  7. Chicken Parmesan Cassarole
  8. Vegan Mushroom Tomyum
  9. Marinated chicken
  10. Vegetarian "Steak" Wraps
  1. リンゴジャムとレーズンのうず巻きパン
  2. 簡単!手作りジンジャーエール
  3. ポークピカタ
  4. 本格派!豚の角煮♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20308494
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close