焼肉のタレで簡単♡節約!豚ひき丼♡

♡remi♡
♡remi♡ @cook_40115818

焼肉のタレ使用で味の失敗なし!
ごはんもススム〜♪
カット野菜を使うので時短!
お野菜とえのきでカサ増し!節約丼です♡
このレシピの生い立ち
簡単、時短、節約、美味しい♡
焼肉のタレを使ってごはんがススム、
そんな丼ものを作りたくて४*ପ꒰⑅•ᴗ•。꒱໊੭♡♩

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材料

4人分くらい
  1. 豚ひき肉 200g
  2. カット野菜ミックスもやしニラ人参など) 200gくらい
  3. えのき 1/2袋
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 焼肉のタレ 大さじ3〜4
  6. 塩コショウ 適量
  7. ニンニク、しょうがチューブ 各2.3cm
  8. サラダ油やごま油など 大さじ1
  9. ごはん 適量
  10. (お好みで刻み海苔韓国のりなど) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ニンニク、しょうがチューブを入れ、ひき肉を炒める。

  2. 2

    ひき肉の色が変わったら、お野菜ミックスを入れ、鶏がらスープの素、塩コショウをして、お野菜が少ししんなりしてきたら、

  3. 3

    3等分くらいに切ったえのきも加え、炒める。

  4. 4

    焼肉のタレを入れて煮詰める。
    (焼肉のタレの種類によって味の濃さが違うと思うので、調節お願いします♡)

  5. 5

    器にごはんを盛って、4をたっぷりかけて、
    お好みで刻み海苔や韓国のりをかけても美味しいです♡

    出来上がり〜♪

コツ・ポイント

今回は時短のためにお野菜ミックスを使用しましたが、冷蔵庫の残りの野菜や、お好きなものでどうぞ〜♪

今回はいかに簡単に作るかを紹介したかったので入れませんでしたが、最後に片栗粉でとろっとさせても美味しいですよ〜♡

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レシピ作者

♡remi♡
♡remi♡ @cook_40115818
に公開
6歳3歳1歳の男の子ママです♡息子達の笑顔が見たくてお料理頑張ってます♡パパと息子達のためにも見た目も楽しく、健康なお料理を心がけています(*˘︶˘*).。.:*♡
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