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焼肉のたれ使用♪豚の焼肉丼
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焼肉のたれ使用♪豚の焼肉丼-レシピのメイン写真

焼肉のたれ使用♪豚の焼肉丼

くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908

お好みの焼肉たれで味付けした豚の焼肉丼。美味しく食べれて、失敗なしの一品。
このレシピの生い立ち
焼肉屋で牛カルビ丼を食べたけど、タレが好みじゃなかったので、美味しさが半減して残念だったので、好みの焼肉のたれで食べたいと思ったので作りました。

お好みの焼肉たれで味付けした豚の焼肉丼。美味しく食べれて、失敗なしの一品。
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焼肉屋で牛カルビ丼を食べたけど、タレが好みじゃなかったので、美味しさが半減して残念だったので、好みの焼肉のたれで食べたいと思ったので作りました。

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焼肉のたれ使用♪豚の焼肉丼

くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908

お好みの焼肉たれで味付けした豚の焼肉丼。美味しく食べれて、失敗なしの一品。
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焼肉屋で牛カルビ丼を食べたけど、タレが好みじゃなかったので、美味しさが半減して残念だったので、好みの焼肉のたれで食べたいと思ったので作りました。

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り 150g
  • 豚ロース薄切り 150g
  • ご飯 400g
  • もみ海苔 適量
  • 刻みネギ 適量
  • 焼肉のたれ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉薄切り、豚肉ロース薄切りに塩、胡椒をし、15分ほど置いて味をなじませる。

    • 焼肉のたれ使用♪豚の焼肉丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに火をつけ温めたら、豚肉薄切りに火が通るまで炒める。

    • 焼肉のたれ使用♪豚の焼肉丼作り方2写真
  3. 3

    器にご飯を入れ、もみ海苔、豚肉の順に盛り付け、焼肉のたれをかけ、ネギ(小口切り)を散らして完成。

    • 焼肉のたれ使用♪豚の焼肉丼作り方3写真

コツ・ポイント

☆豚肉薄切りをバラとロースを半々にすることで、肉の食感と脂の美味しさが味わえるようにしました。

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くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908
2020/02/04 04:49に公開
°˖✧いつもご覧いただきありがとうございます。キッチンを移動しました。✧˖°ぐるまん食堂https://cookpad.wasmer.app/kitchen/56009229引き続き、こちらをご覧ください。
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 豚ロース薄切り ご飯 豚バラ薄切り

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