簡単旨辛✴️肉キモチ

KotoLi☆
KotoLi☆ @cook_40259232

キムチと餅で「キモチ」です✨
お餅を茹でて肉とキムチを入れるだけの簡単
旨辛レシピです♪

このレシピの生い立ち
料理研究家:土井善晴先生考案☆⭐️
TVで見た時にメモ書きしていたものを整理♪サイン本頂いてからファンに…(人´3`*)~♡
いつも簡単なのに美味しい料理で参考にさせて頂いてます♪

簡単旨辛✴️肉キモチ

キムチと餅で「キモチ」です✨
お餅を茹でて肉とキムチを入れるだけの簡単
旨辛レシピです♪

このレシピの生い立ち
料理研究家:土井善晴先生考案☆⭐️
TVで見た時にメモ書きしていたものを整理♪サイン本頂いてからファンに…(人´3`*)~♡
いつも簡単なのに美味しい料理で参考にさせて頂いてます♪

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材料

2~3人分
  1. 切り餅 4個
  2. 牛切り落とし肉(豚肉でも♪) 100g
  3. 白菜キムチ 100g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 40cc
  7. 120〜130cc

作り方

  1. 1

    鍋に切り餅、分量の水、酒を入れて中火にかける。
    餅が柔らかくなったら牛肉(豚肉)を加え、砂糖、醤油を入れる。

  2. 2

    牛肉(豚肉)に火が通ったら最後にキムチを入れ、全体に味をなじませたら火からおろす。

    ❇️完成❇️

  3. 3

    ⬆️⬆️⬆️
    今回は半量で作りました☆
    (薄切り豚肉使用)
    おひとりさま鍋にも良いですよ♪

  4. 4

    ⭐️2019.11.23❇️話題入り❇️
    作って頂いた皆様に感謝です♪
    •·♥τнänκ чöü♥·•

コツ・ポイント

牛肉で紹介のレシピでしたが、我が家ではよく豚肉も使います☆(安いし…)

賞味期限が近いキムチの消費にも♪

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今日つくる
KotoLi☆
KotoLi☆ @cook_40259232
に公開
色々な私事が重なりしばらくお休みしていましたまた少しずつ活動していきたいと思います☆のんびりペースでつくれぽ活動中です(タイムラグ有の時も…)好きなもの、興味のあるレシピを自由に作りたいので返れぽはしていません…お許しを♡蜂蜜&アイス狂い♡ お酒は何でもOK♪誘惑に弱々人間です!よろしくお願いします ( *ˊᵕˋ)ノ♥❇️肉倶楽部 会員No.5
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