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女子高生・女子中学生の簡単弁当:23
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女子高生・女子中学生の簡単弁当:23-レシピのメイン写真

女子高生・女子中学生の簡単弁当:23

抹茶みるくラテ
抹茶みるくラテ @cook_40255275

最近野菜が少ないんだけど?と長女からクレームΣ(‾。‾ノ)ノ …その通りでございます(汗) 今日は緑なお弁当に。
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思いつき。

最近野菜が少ないんだけど?と長女からクレームΣ(‾。‾ノ)ノ …その通りでございます(汗) 今日は緑なお弁当に。
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女子高生・女子中学生の簡単弁当:23

抹茶みるくラテ
抹茶みるくラテ @cook_40255275

最近野菜が少ないんだけど?と長女からクレームΣ(‾。‾ノ)ノ …その通りでございます(汗) 今日は緑なお弁当に。
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材料

  • ①②鶏手羽中 適量
  • 調理酒、みりん、醤油、輪切り唐辛子 適量
  • ③冷凍ほうれん草 適量
  • 卵 2個
  • バター 適量
  • 塩、粗挽き胡椒 適量
  • ④オクラ 適量
  • スライスチーズ、ベーコン 適量
  • ⑤カニカマ、豆苗 適量
  • スライスチーズ 適量
  • ⑥ブロッコリー 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ⑦⑧ピーマン、シーチキン 適量
  • ごま油 適量
  • 鶏ガラ顆粒、白ごま、輪切り唐辛子 適量
  • ⑨もち麦米 100g
  • ⑩ミニトマト 1/2個
  • 11サニーレタス 適量
  • 12梅干し 1/2個
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作り方

  1. 1

    【手羽中の甘辛醤油】鶏手羽中を油を熱したフライパンに並べ、調理酒を回しかけ蓋をして火を通す。

  2. 2

    ①火が通ったら、みりん、輪切り唐辛子、醤油を加え、水分を飛ばして完成。

  3. 3

    【ほうれん草のスクランブルエッグ】バターを熱したフライパンでほうれん草を炒め溶き卵を加える。塩、粗挽き胡椒で味付け。

  4. 4

    【オクラのチーズベーコン巻き】茹でたオクラをスライスチーズと焼いたベーコンで巻いてピックを刺す。

  5. 5

    【カニカマと豆苗のチーズ巻き】縦半分に割いたカニカマと豆苗をスライスチーズで巻き、横半分に切ってピックを刺す。

  6. 6

    【ブロッコリー】マヨネーズを入れたおかずカップにブロッコリーを乗せ、塩を振る。

  7. 7

    【ピーマンとツナの中華炒め】ごま油を熱したフライパンで千切りにしたピーマンとシーチキン炒める。

  8. 8

    ⑦に鶏ガラ顆粒、白ごま、輪切り唐辛子を加えて調味し完成。

  9. 9

    【もち麦米】

  10. 10

    【ミニトマト】横半分に切る。

  11. 11

    【サニーレタス】

  12. 12

    【梅干し】

コツ・ポイント

時短、簡単。

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抹茶みるくラテ
抹茶みるくラテ @cook_40255275
2019/05/18 23:11に公開
★記録用★料理は苦手ではないけれど好きにはなれない高1・中1の2人娘のシンママです。お弁当を6年間完走する為に奮闘の毎日。仕事に追われてとにかくめっちゃ忙しいので、下拵え、作り置き冷凍、冷食♡で乗り切るぞー。長女がダイエット中なのでロカボ風が大事(*‾ー‾*)あっ…節約もね(ノ∀\*)
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このレシピのキーワード

ツナ 豆苗 鶏肉 オクラ ピーマン ベーコン ミニトマト ブロッコリー 冷凍ほうれんそう 鶏手羽中 もち麦 サニーレタス バター 梅ぼし 卵 酒 トウガラシ カニカマ スライスチーズ 鶏ガラ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20309316
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