かしわバター丼

アリサタマン
アリサタマン @cook_40133834

バターの風味としょうゆの香ばしさが絶妙にマッチしてます。
このレシピの生い立ち
がつんとくる丼がたべたくて、バターとしょうゆの黄金コンビを鳥肉に…

かしわバター丼

バターの風味としょうゆの香ばしさが絶妙にマッチしてます。
このレシピの生い立ち
がつんとくる丼がたべたくて、バターとしょうゆの黄金コンビを鳥肉に…

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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. バター 大さじ2
  3. 味塩こしょう 適量
  4. しょうゆ 適量
  5. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶け始めたら鳥肉をいれる

  3. 3

    鳥肉に火が通ったら、味塩こしょうで味をととのえ、仕上げにしょうゆを加える。

  4. 4

    火からおろし、ご飯の上にかけ、お好みでネギと味付けのりをかければ出来上がり!

コツ・ポイント

鳥肉には、表面がカリッとなるまで炒めて下さい。

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アリサタマン
アリサタマン @cook_40133834
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家事の中で料理が一番好きです☆仕事から帰って、ちゃちゃっと作れる料理。休みの日にじっくり作る料理。。うちの子が大好きな料理など。。。おいしいレシピを紹介します♪
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