ネオソフトバター風味をレンジで
溶かしバター・砂糖を泡立て器で混ぜる。
次にバニラエッセンスも加え混ぜる。

次に薄力粉を加えゴムベラで
切るように混ぜ合わせる。

生地をビニール袋へ入れ手で
こねまとめる。
出来上がった生地を冷蔵庫で30分
ほどねかせる。

トースターで約12分ほど焼き。
出来上がったクッキーに溶かした
ホワイトチョコを塗り挟めて完成です。