簡単に花形シューマイ！
いちごちゃん☆彡 @cook_40052032
皮を転がしてつけるだけの包まない簡単シューマイに仕上げました。
このレシピの生い立ち
安く、うまぃ、自家製シューマイにチャレンジしました！余った分は、冷凍にしても日持ちします！
簡単に花形シューマイ！
皮を転がしてつけるだけの包まない簡単シューマイに仕上げました。
このレシピの生い立ち
安く、うまぃ、自家製シューマイにチャレンジしました！余った分は、冷凍にしても日持ちします！
作り方
- 1
豚ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、刻んだえのきたけ、おろしたしょうが、調味料を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。
- 2
シューマイの皮は、半分の長さに切った後、さらに細切りにする
- 3
大さじのスプーンでタネを形作り、シューマイの皮を転がすようにしっかりつける。
- 4
蒸し器に並べ、15〜20分蒸す。完成！
コツ・ポイント
大さじのスプーンで形作りをするので、大きさがそろって、見た目キレイです。予熱で蒸すとさらにふっくらします！
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