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まんで美味しい!輪島産 里芋のお好み焼き
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まんで美味しい!輪島産 里芋のお好み焼き-レシピのメイン写真

まんで美味しい!輪島産 里芋のお好み焼き

えちゃけgirls♡
えちゃけgirls♡ @cook_40156490

輪島で採れた里芋を使ってお好み焼きを作ってみました。
このレシピの生い立ち
輪島で採れた里芋を使うことで、山芋のようにふわふわになると思い、ほかの料理でも代用できると考えたからです。

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このレシピの生い立ち
輪島で採れた里芋を使うことで、山芋のようにふわふわになると思い、ほかの料理でも代用できると考えたからです。

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まんで美味しい!輪島産 里芋のお好み焼き

えちゃけgirls♡
えちゃけgirls♡ @cook_40156490

輪島で採れた里芋を使ってお好み焼きを作ってみました。
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輪島で採れた里芋を使うことで、山芋のようにふわふわになると思い、ほかの料理でも代用できると考えたからです。

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材料

  • お好み焼きの粉 500g
  • 里芋 2個
  • 卵 2個
  • 水 1カップ
  • キャベツ 葉っぱ5枚分
  • お好みの調味料 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにします。

  2. 2

    里芋の皮を剥きます。

  3. 3

    卵を割って混ぜたところに、摩り下ろした里芋と水を入れて混ぜます。

  4. 4

    そこに、お好み焼きの粉を入れて混ぜます。

  5. 5

    キャベツとお好みの具材を入れて混ぜます。

  6. 6

    油をひいて温めておいたフライパンに流し、焼きます。

  7. 7

    ソースを縫って盛り付けをして...はい♡出来上がり~!

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えちゃけgirls♡
えちゃけgirls♡ @cook_40156490
2018/01/16 03:19に公開
石川県立輪島高等学校総合学科の生徒が大好きな輪島の食材を使ったレシピを作って公開しています(o^^o)まんで美味しい!輪島の特産品をぜひ味わってみてください!
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このレシピのキーワード

お好み焼き 里芋 キャベツ 卵

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