さつまいもと人参のサラダ

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☆だんご三兄弟☆
☆だんご三兄弟☆ @cook_40128726

マヨ醤油味に黒すりごまを入れた和風サラダです。

このレシピの生い立ち
さつまいもが小さかったので人参を足してみました。

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材料

4人分
  1. さつまいも 小1本
  2. 人参 1/4本
  3. マヨネーズ 大1
  4. 醤油 小1
  5. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもと人参は半月切り、又は、いちょう切りにする。

  2. 2

    茹でるか、レンジで柔らかくする。

  3. 3

    マヨネーズと醤油、すりごまを混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

さつまいもと人参は柔らかくして下さい。
マヨネーズ、醤油は目分量なので、根菜の量により調整して下さい。

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レシピ作者

☆だんご三兄弟☆
☆だんご三兄弟☆ @cook_40128726
に公開
18歳、13歳、8歳の三兄弟のママです。大阪府出身。福岡県在住。毎日の献立と買い物を楽しんでいる48才です。福岡で関西弁をしゃべることに違和感を感じながらも、関西弁に誇りをもってしゃべっています。
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