ほうれん草は5㎝幅に切る。
にんじんは千切りにする。
もやしは袋から開けておく。

お湯を沸かし、沸騰したら
①にんじん
②ほうれん草の茎の部分
③ほうれん草の葉の部分
④もやし
の順に入れる

野菜は全部を入れたところから約1分半茹でる。

茹でたらざるにあけ、水で冷やし、水を切っておく。

調味料☆(白ごま・鶏ガラスープの素・醤油・ごま油・塩・七味唐辛子)を容器に混ぜておき、水を切った野菜に混ぜて完成です！