●の玉ねぎ１個をみじん切りにして、耐熱容器に入れ、600wで５分加熱する

その間に玉ねぎを薄いくし形切りにする。しめじの根元をとってバラしておく。

●の材料と調味料を混ぜ、よくこねる。

４を3〜4等分して俵形にまとめ、中火で熱したフライパンに入れて焼く。両面に焦げ目をつける。

ハンバーグが焼けたら皿に取り出し、玉ねぎとしめじを入れて炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、◯のトマト缶や水、調味料を入れて混ぜる。中火

焼いたハンバーグを入れて弱火で煮込む。