アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を中火で熱し、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒めます。
- 2
（1）にゆず詩ぽんを回し入れてサッとからませて火を止め、冷ましておきます。枝豆は塩茹でし、さやから出して薄皮をむきます。
- 3
温かいご飯と（2）、ごまを全体に混ぜ合わせ、器に盛ります。
コツ・ポイント
枝豆は茹でる前に大さじ１の塩をふり、ざっくり揉んでから、塩茹でします。
あらかじめさやの両端をキッチンハサミで切っておくと、むきやすいですよ♪
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