秋のカリカリほくほくサラダ
いく20だつ22 @cook_40103529
かぼちゃとさつまいものホクホク感とクルミのサクサク感が楽しいサラダです。
お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃとさつまいものサラダ、あっさりを食べたくて作りました。
秋のカリカリほくほくサラダ
かぼちゃとさつまいものホクホク感とクルミのサクサク感が楽しいサラダです。
お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃとさつまいものサラダ、あっさりを食べたくて作りました。
作り方
- 1
かぼちゃとさつまいもは、2〜3cmに切る。
さつまいもは、切ってから一度水にさらす。 -
- 2
鍋に水とさつまいもを入れて火にかける。
-
- 3
沸騰してから5分、かぼちゃを加えて、さらに5分茹でる。
-
- 4
ザルにあげて粗熱をとる。
-
- 5
クルミは砕く。
-
- 6
すべての材料をボールに入れてざっくり混ぜる。
-
- 7
こしょうで味を調えれば完成！
-
コツ・ポイント
さつまいもとかぼちゃは時間差で茹でると、どちらもホクホク感が残って美味しいです。ナッツはお好みのものをどうぞ。食感を楽しんでください。
似たレシピ
-
-
-
秋だ♪かぼちゃとおいものホクホクサラダ 秋だ♪かぼちゃとおいものホクホクサラダ
かぼちゃとお豆のサラダのアレンジですが、ホクホクさつまいもが美味しい秋のサラダです♪ゆで卵がポイントかな。大雑把な簡単サラダです。
-
ほくほく野菜のクリームチーズサラダ ほくほく野菜のクリームチーズサラダ
さつまいもとかぼちゃにクリームチーズをたっぷりとまとわせたサラダ。くるみのカリッとした歯ざわりとクリームチーズの風味にほのかな塩味でさつまいもとかぼちゃの甘みが引き立ちます。
-
-
-
-
-
秋のほくほくさつまいもとかぼちゃのサラダ 秋のほくほくさつまいもとかぼちゃのサラダ
我が家ではポテトサラダって以外と人気がないんですけど、サツマイモとカボチャであま～いサラダは大うけでした！！
はちみつくん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311112
