豚肉のキャベツ巻
キャベツとネギを豚肉でマキマキ。
このレシピの生い立ち
パンに挟んで辛子を塗って食べていましたが、挟まずマキマキしてご飯のおかずにしました。
作り方
- 1
薄くスライスしたネギをオーブントースターで焼きます。一味唐辛子と醤油少々を混ぜます。
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- 2
キャベツをざく切りにして、ごま油少々で炒め軽く醤油を合わせます。
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- 3
豚肉でネギとキャベツを巻きます。
塩コショウをお好みで降りかけ、ごま油でこんがり焼きます。 -
コツ・ポイント
キャベツは炒め過ぎない方が甘く美味しいです。何もかけずに美味しくいただけます。簡単です！
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