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おからでピックリプリン-レシピのメイン写真

おからでピックリプリン

xyzクック
xyzクック @xyzco9

おから入り炊飯器プリンです。砂糖0g作れます。
このレシピの生い立ち
ほっとく簡単炊飯器メニュービックリプリンをみて家にある材料で作りました。

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材料

炊飯器1台分
  • 卵 Mサイズ 6個
  • 溶けるチーズ 100g
  • グラニュー糖 60gなしでも0g
  • 生おから 100g
  • 豆乳 400mL
  • バニラオイル 5滴くらい
  • バター(有塩) 適量
  • 粉チーズ 大さじ2
  • カラメルソース
  • グラニュー糖 40g
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小鍋で砂糖と水大さじ1でカラメル色になったら大さじ1を加えて炒りつけてカラメルソースを作っておきます。

  2. 2

    材料を全部混ぜて均一にします。砂糖を控えたりなしでもできます。
    炊飯器に入れてスイッチを押して炊きます。

  3. 3

    炊き上がりを直ぐにだしますが、真ん中が火通り良くできているか竹串をさしてみます。

  4. 4

    何もつかなければお皿を被せて一気にひっくり返します。

  5. 5

    カラメルソースを上からかけます。

コツ・ポイント

炊飯器以外に厚手鍋を直接火にかけて回りがかたまりだしたら弱火で約30分かけて真ん中に竹串をさしてみます。圧力鍋でもできます。オーブントースターなどでもできます。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2019/10/04 13:43に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

豆乳 生おから バター 卵 スライスチーズ

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