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ささっと本格しらす丼♪
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ささっと本格しらす丼♪-レシピのメイン写真

ささっと本格しらす丼♪

canachoco☆
canachoco☆ @cook_40251107

火は使わないため、ささっと５分程でお店で味わえる『しらす丼』ができちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
お店でたべるイメージのしらす丼ですが、しらすさえあれば家にあるもので簡単に作れてしまいました♪
コスパもGOOD♪

火は使わないため、ささっと５分程でお店で味わえる『しらす丼』ができちゃいます♪♪
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お店でたべるイメージのしらす丼ですが、しらすさえあれば家にあるもので簡単に作れてしまいました♪
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ささっと本格しらす丼♪

canachoco☆
canachoco☆ @cook_40251107

火は使わないため、ささっと５分程でお店で味わえる『しらす丼』ができちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
お店でたべるイメージのしらす丼ですが、しらすさえあれば家にあるもので簡単に作れてしまいました♪
コスパもGOOD♪

火は使わないため、ささっと５分程でお店で味わえる『しらす丼』ができちゃいます♪♪
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お店でたべるイメージのしらす丼ですが、しらすさえあれば家にあるもので簡単に作れてしまいました♪
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材料

２人分
  1. 釜揚げしらす 80ｇ
  2. 大葉(千切り) 6枚
  3. 味付けのり 4枚
  4. 卵黄 2個
  5. 白ゴマ 適量
  6. ごはん 適量
  7. たれの材料
  8. 醤油 大さじ1
  9. みりん 小さじ1
  10. ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    千切りした大葉と釜揚げしらすを混ぜ合わせる

  2. 2

    ご飯を盛り付け、その上に１枚を４等分程に切った味付け海苔を２枚分、ご飯の上に並べる（１人分）

  3. 3

    混ぜ合わせておいた１を半量のせる（１人分）

  4. 4

    真ん中にくぼみをつくり、卵黄をのせ、白ゴマを適量かけたら出来上がり♪

  5. 5

    たれは、全て混ぜ合わせるだけ☆
    食べる直前にかけましょう♪
    足りなければ、醤油を足して♪

コツ・ポイント

材料は全部混ぜたり、順番にトッピングしていくだけなので、コツいらず！
味付けのりが結構いい役割をしています♪
ぜひのせて食べてほしいです。

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canachoco☆
canachoco☆ @cook_40251107
2017/09/14 04:16に公開
働くOL女子♪簡単！美味しい！楽しい！料理を研究中です(о´∀`о) 写真映えする盛り付け、撮り方も研究中・・・つくれぽが届くとめちゃくちゃ嬉しいです(*´꒳`*)
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