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かぼちゃのきんとん
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かぼちゃのきんとん-レシピのメイン写真

かぼちゃのきんとん

のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777

レンジで簡単きんとん
このレシピの生い立ち
電子レンジとボールを使い、洗いものが楽なように作ってみました♪

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のば☀のば
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材料

  • かぼちゃ 1/4玉
  • きび砂糖 大さじ1
  • 黒ごま 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種と皮を除き一口大に切り、
    耐熱容器に入れラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。余熱で蒸す。

  2. 2

    1をつぶし、きび砂糖を加え混ぜ、レンジで2分加熱する。

  3. 3

    2をラップに包み、
    口を絞って茶きんに形作る。上に黒ごまをふる。

コツ・ポイント

加熱したかぼちゃを裏ごしすると舌触りが良くなります。

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のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777
2017/09/19 11:36に公開
娘たちが独立した時に我が家の味を思い出し、参考にしてもらうためクックパッドをはじめました。よろしくお願いします<(_ _)>はじめてから5年が経ち娘たちも巣立ちました。毎日料理に奮闘しているようです。のばも、毎日頑張って料理しているのをメッセージしたくて、出来る限り続けてみようと思います(=゚ω゚)ノ
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かぼちゃ

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