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トンテキのメープルマスタードがけ
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トンテキのメープルマスタードがけ-レシピのメイン写真

トンテキのメープルマスタードがけ

ぶどう丸
ぶどう丸 @cook_40039710

ちょっと変わったトンテキが楽しめます。
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードが好きでメープルでも作ってみたくなって。

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トンテキのメープルマスタードがけ

ぶどう丸
ぶどう丸 @cook_40039710

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材料

  • カナダ・ケベック州産メープルシロップ 小さじ2
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 豚ロース肉 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉に切れ目を入れ、塩コショウで下味をつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、1を焼く。

    • トンテキのメープルマスタードがけ作り方2写真
  3. 3

    カナダ・ケベック州産メープルシロップと粒マスタードを混ぜ合わせる。

    • トンテキのメープルマスタードがけ作り方3写真
  4. 4

    2を切り、3をかけて出来上がり。

    • トンテキのメープルマスタードがけ作り方4写真

コツ・ポイント

豚ロース肉に切れ目を入れて、縮みを防ぐことです。

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ぶどう丸
ぶどう丸 @cook_40039710
2017/09/19 11:35に公開
みなさんのレシピを参考に、オリジナルのレシピも作っていこうと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

とんてき 豚ロース メープルシロップ

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