白菜の甘みがわかりますこのレシピの生い立ち白菜好きな娘のために考えました。
白菜の葉の部分をみじん切りにする（赤ちゃんの月齢に合わせてサイズは調整）。豆腐は小さめのサイコロ状に切っておく。
鍋に出汁を入れ、沸騰したら白菜を入れて柔らかくなるまで煮る。
豆腐を加え、更に煮る。
白菜、豆腐が柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
しっかり白菜を煮込むと出汁に白菜の甘みが出て、赤ちゃんもパクパク食べてくれます。
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