ある日の離乳食 もぐもぐ期 ①

さくさきら @cook_40129923
鮭のお粥、ポテトサラダ、バナナ。7ヶ月になった子どもの日常離乳食メモです。もぐもぐ期に入ったところです
このレシピの生い立ち
もうすぐ8ヶ月。もぐもぐ期に入ったので、少しずつ進めている離乳食のメニューメモです
ある日の離乳食 もぐもぐ期 ①
鮭のお粥、ポテトサラダ、バナナ。7ヶ月になった子どもの日常離乳食メモです。もぐもぐ期に入ったところです
このレシピの生い立ち
もうすぐ8ヶ月。もぐもぐ期に入ったので、少しずつ進めている離乳食のメニューメモです
作り方
- 1
野菜は冷凍保存しておいた野菜ペースト使用。軽めのすりつぶし。
※美味しい10種の野菜ペースト ID20016394 - 2
たまねぎ、にんじん、じゃがいもを一皿に盛り、レンジで加熱する
- 3
バナナは少量をフォークで潰す※アレルギーが心配な場合は、レンジで加熱する
- 4
ご飯は5倍粥。おかずにじゃがいもが入っているのでやや少なめにする
- 5
鮭はお刺身用のものを、野菜ペーストを作ったあとのだし汁で よく茹でたもの※5日分冷凍ストックしています
- 6
与えるときは、鮭をスプーンでほぐしお粥とあえる※冷凍保存しているときはレンジでよく加熱すること
- 7
ポテトサラダは野菜どうしをあまり混ぜあわせすぎず、それぞれの味がある程度わかるようにする※これは○○だよと声掛する
コツ・ポイント
冷凍保存したストックを使う場合は、しっかり加熱すること。食材どうしをぐちゃ混ぜにし過ぎないようにして、それぞれの味を覚えられるように、それが何か教えてあげながら与えます
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