レンジで簡単⭐コールドサーモン

レンジで簡単⭐コールドサーモン

さちゃん555 @cook_40114127

レンジで蒸して冷蔵庫で冷やすだけ(*^^*)
さっぱりしてていくらでも食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
とにかくさっぱりしたものが食べたくて(*´-`)

レンジで蒸して冷蔵庫で冷やすだけ(*^^*)
さっぱりしてていくらでも食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
とにかくさっぱりしたものが食べたくて(*´-`)

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さちゃん555 @cook_40114127

レンジで蒸して冷蔵庫で冷やすだけ(*^^*)
さっぱりしてていくらでも食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
とにかくさっぱりしたものが食べたくて(*´-`)

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材料

二人分

生鮭 3切れ
玉ねぎ小1玉
レモン 1/2
塩胡椒少々
白ワイン大さじ3

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作り方

1

鮭は一口大に切って大きな骨があれば取り塩胡椒をしておく。
2

玉ねぎは薄くスライス、レモンは薄く輪切りにする。
3

耐熱皿に玉ねぎ、レモンを半量敷き鮭を皮を上にして並べる。上から残りの玉ねぎとレモンを並べ白ワインを振る。
4

皿にラップをかけつまようじで幾つか穴をあけ、レンジ600Wで３分蒸す。
5

あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やせば出来上がり⭐

コツ・ポイント

加熱時間はレンジに合わせて調整してください⭐
加熱しすぎると身が破裂しちゃうのでそこだけ気を付けて！

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さちゃん555 @cook_40114127

2016/06/24 12:25に公開

からだにやさしいレシピ研究中(*^^*ゞ発展途上なのでアドバイスもらえたら嬉しいですq(^-^q)