鶏の照り焼きいちじくナッツソース
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
鶏の照り焼きといちじくソースが合うーー！！
美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
めっけもんでお得ないちじくをたくさん購入したので、いろいろやってみたくて。ドライいちじくにしてみたり、ソースにしてみたりしました。
とっても美味しい一品になりましたよ。
鶏の照り焼きいちじくナッツソース
鶏の照り焼きといちじくソースが合うーー！！
美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
めっけもんでお得ないちじくをたくさん購入したので、いろいろやってみたくて。ドライいちじくにしてみたり、ソースにしてみたりしました。
とっても美味しい一品になりましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をオーブンのグリル機能で両面しっかりと焼きます。
- 2
フライパンで焼いても、もちろんＯＫ。私は油分を気にして、オーブンで焼いてみました。表面パリッと、美味しそう。
-
- 3
エリンギ、生椎茸を適当な大きさに切っておきます。
-
- 4
フライパンに、2の鶏肉を入れ、3のきのこを入れて、焼きます。
調味料を入れ、味付けます。 -
- 5
4のソースの途中でいちじくをつぶして、ソースに絡ませます。
-
- 6
5にナッツ類、刻みパセリを散らして完成。
- 7
お皿にレタス、お肉、ソースを盛り付けます。
-
コツ・ポイント
グリルで鶏肉を焼いたので、余計な油がなく、ヘルシー。ソースにいちじくを使ったので、甘さに深みが出て、美味しい。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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