油揚げ巾着 納豆ネギ入り 簡単 時短

はじめてのつくれぽをする
☆ニコウメ☆
☆ニコウメ☆ @cook_40128707

表面をこんがり焼き、外はパリッと中はじゅわっと納豆とネギの香りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
時間がない時に簡単な材料で、手っ取り早くボリュームもあり、体にもよいものを食べさせたく、作りました。

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材料

  1. ネギor万能ネギ（ネギ2本分） 2本
  2. 納豆 2パック
  3. ダシ醤油 大さじ1
  4. エゴマオイルorごま油 大さじ1
  5. いなり用の小さめ油揚げ 1パック10個入り

作り方

  1. 1

    いなり用油揚げをお湯で洗い余計な油を落とす。
    絞り、具を入れる部分を包丁やキッチンバサミできる。

  2. 2

    納豆と中のタレ、刻んだネギ、卵、ダシ醤油大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    油揚げの中にスプーンで混ぜ合わせた具を入れて、爪楊枝でヒダヒダさして口を止める。

  4. 4

    フライパンにエゴマオイルやごま油を少しひいて乗せて、両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    飾り付けして完成。

  6. 6

    サイドメニューは、ビタミンちくわの磯辺揚げ、シーチキン野菜サラダ、きんぴらを盛り付けて完成。

コツ・ポイント

しっかり爪楊枝で口を閉じて中身が出ないようにします。

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レシピ作者

☆ニコウメ☆
☆ニコウメ☆ @cook_40128707
に公開
小学三年と保育園年長さんの二人の女の子の子育てママです☆よろしくお願いします。
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