特になし。レタスはサニーレタスでも、グリーンカールでもOK。このサラダはべーすなので、これにシラス、ジャコ、食べる煮干しなど、お好きな魚系のトッピングをすれば旨さ倍増！サイドメニューだけではなく酒のあてにもなります。