ご飯がススム♡甘辛トンテキ温玉添え♪

ご飯がススム♡甘辛トンテキ温玉添え♪-レシピのメイン写真

ご飯がススム♡甘辛トンテキ温玉添え♪

ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛～いタレと温玉が絡んでめちゃウマ♡ご飯食べ過ぎ注意です(^^)
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今日の旦那っちのランチプレートのメインに(^^)

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ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛～いタレと温玉が絡んでめちゃウマ♡ご飯食べ過ぎ注意です(^^)
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材料

２人分

豚ロース肉(ステーキ用）２枚
塩・あらびき黒胡椒適量
にんにく(スライス）２片分
サラダ油小さじ１
☆醤油大さじ１
☆みりん大さじ１
☆酒大さじ１
☆砂糖小さじ２
☆いりごま小さじ１
温泉玉子２個
カイワレ(ざく切り）適量

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作り方

1
☆は合わせておきます。
2
豚肉は写真のように食べやすい大きさに切り塩・あらびき黒胡椒を振ります。
3
フライパンに油とニンニクを入れて中火にかけ香りが出たら②を加え両面こんがり焼きます。（にんにくは焦げそうなら取り出す）
4
肉に火が通ったら①を加えて強火にしタレを絡めます。
5
器に盛りフライパンに残ったタレを回しかけ上に温泉玉子を乗せます。カイワレを散らす。

コツ・ポイント

キャベツの千切りなどをたっぷり添えてタレと温玉が絡んだソースでお肉と一緒に食べても美味しいよ(^^)

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ちーすけ♡ @chi_suke

2018/01/20 04:40に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

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このレシピのキーワード

とんてきご飯かいわれにんにく卵酒豚ロース

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