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糖質制限！高タンパク！高野豆腐の含め煮
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糖質制限！高タンパク！高野豆腐の含め煮-レシピのメイン写真

糖質制限！高タンパク！高野豆腐の含め煮

おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

高タンパク質の高野豆腐の甘くて美味しい煮物です(^^)お腹も満足♡
このレシピの生い立ち
高野豆腐を１日１枚食べると体に良いと聞いたので、早速取り入れてみました！美味しい♡

高タンパク質の高野豆腐の甘くて美味しい煮物です(^^)お腹も満足♡
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高野豆腐を１日１枚食べると体に良いと聞いたので、早速取り入れてみました！美味しい♡

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糖質制限！高タンパク！高野豆腐の含め煮

おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

高タンパク質の高野豆腐の甘くて美味しい煮物です(^^)お腹も満足♡
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高野豆腐を１日１枚食べると体に良いと聞いたので、早速取り入れてみました！美味しい♡

高タンパク質の高野豆腐の甘くて美味しい煮物です(^^)お腹も満足♡
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材料

5人分
  • 高野豆腐（16gのもの） 5枚
  • しめじ 適量
  • 冷凍インゲン 適量
  • 水 2カップ
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 大３
  • みりん 大１
  • 醤油 大２
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は、水に1分ほどつけて戻す。水をしぼって半分に切る。（そのまた半分に切っても良いかと。）

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れ、沸騰させる。高野豆腐を入れ、しめじ、冷凍インゲンも入れる。

  3. 3

    15分ほど弱火〜中火で煮込む。そのまま放置して味を染み込ませる。完成！

コツ・ポイント

しめじやインゲンは、他の野菜でも良いです。何もなければ高野豆腐だけでも。甘めがお好きなら砂糖を多めに、甘くないほうが良いなら砂糖を減らしてください。

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おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095
2018/01/22 11:04に公開
万年ダイエッターの高校生男子２人のママです。育ち盛りの息子たちに栄養のある美味しいごはんを食べさせたいと、毎日がんばっています！クックパッドさんにはいつもお世話になっています(^^)特にお菓子作りが好きです♡
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このレシピのキーワード

シメジ 高野豆腐 冷凍いんげん

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