洗い物少!簡単★切り干し大根のサラダ

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

まるで麺!?食べ応えのあるサラダです♪
簡単、時短、洗い物最少メニュー!
このレシピの生い立ち
野菜が高いので切り干し大根で節約サラダに☆

洗い物少!簡単★切り干し大根のサラダ

まるで麺!?食べ応えのあるサラダです♪
簡単、時短、洗い物最少メニュー!
このレシピの生い立ち
野菜が高いので切り干し大根で節約サラダに☆

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材料

2〜3人分
  1. 切り干し大根 20g
  2. きゅうり 1/2本
  3. カニカマ 4〜5本
  4. ★マヨネーズ 大さじ3
  5. ★醤油 小さじ1
  6. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根は手でちぎって短くしてから水で戻す。
    きゅうりは千切りにし、カニカマはほぐしておく。

  2. 2

    水気を切った切り干し大根ときゅうり、カニカマをほぐしながら皿に入れ、★で和えたら完成♪

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料理ニガテ系女子☆
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夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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