スダジイの実
sunuちゃんクック @cook_40055242
我が家も初体験のスダジイの実、小さな実に白い実がほんのりとした甘味、驚きです。アクも無く炒るだけです♪
このレシピの生い立ち
山に家族でハイキングに行き、昼食で入ったお蕎麦屋さんから、教えていただきました。
アプリでひらく作り方
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実を綺麗に洗い、水気を取りフライパンで乾煎りする。
コツ・ポイント
良く洗い水気を切って下さい
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