作り方
- 1
かぼちゃは１〜２センチの厚さに切る
- 2
水にさっとくぐらせ、お皿に乗せてラップをし、レンジで500ワットで４分位温める
- 3
ラップを取って粗熱を取る
- 4
豚バラ肉をくるくる巻き付けて握ってしっかり豚肉をくっつける
- 5
よく熱したフライパンで油なしでお好みの焼き色がつくまで焼いて塩コショウをして出来上がり♪
コツ・ポイント
しょうゆと砂糖で甘辛い味も良く合います！
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かぼちゃの豚バラ巻き（主菜・お弁当） かぼちゃの豚バラ巻き（主菜・お弁当）
ホクホクかぼちゃを豚バラで巻いてボリュームup大葉が爽やか♪いい仕事してくれます♡お弁当用に一口大で作りました。
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