牛肉旨辛炒め

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ﾄﾞｩﾙﾐｨｨﾝ2
ﾄﾞｩﾙﾐｨｨﾝ2 @cook_40291086

ご飯が超～進みます♪
お弁当のおかずにもなります☆彡
このレシピの生い立ち
旨辛のサッと出来るおかずが食べたいときよく作ります。

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材料

２人分
  1. 牛肉薄切り 200g
  2. 玉ねぎ 中１個
  3. ピーマン ４個
  4. ☆コチュジャン 大２
  5. ☆味噌 大２
  6. ☆みりん 大２
  7. ☆砂糖 大３
  8. ☆炒りゴマ 大１
  9. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    牛肉は適当に切る

  2. 2

    玉ねぎピーマンを厚さが揃うように切っておく

  3. 3

    ☆の調味料を合わせて混ぜておく

  4. 4

    お肉を炒め、半分火が通ったら２の野菜を合わせ炒める

  5. 5

    全体が炒めれたら３を合わせ、汁気が無くなるまでじゃんじゃん炒める

  6. 6

    出来上がり

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ﾄﾞｩﾙﾐｨｨﾝ2
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お料理してる時がストレス発散できる時で、毎日楽しく何か作ってま～す♥
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