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お弁当にもタンドリースパイシーチキン
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お弁当にもタンドリースパイシーチキン-レシピのメイン写真

お弁当にもタンドリースパイシーチキン

chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500

スパイシーな味にマヨネーズのコクをプラス♪
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材料

3人分
  • 鶏肉(もも肉または胸肉) 大きめ１枚
  • ●カレー粉 大さじ１と1／2
  • ●プレーンヨーグルト 1／2カップ
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●塩 小さじ2／3
  • サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにカットします。

  2. 2

    【１】の鶏肉と●の材料をポリ袋などに入れ３時間〜一晩、冷蔵庫で漬け込みます。

  3. 3

    フライパンに油をひかず、鶏肉とタレごとフライパンに入れ、中火で７分〜10分ひっくり返しながら火にかけます。

  4. 4

    フライパンの汚れをキッチンペーパーでしっかりふき取り、サラダ油をひいて中火でうっすら焦げめがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンが作りやすいと思います。【４】でフライパンにタレがこびりついてしまったらトースターか魚焼きグリルなどで焦げめをつけるといいです。

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chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500
2014/11/28 03:26に公開
お菓子作りパン作り大好きですよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

タンドリー 鶏肉 もも肉 カレー粉 ヨーグルト 鶏胸肉

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