男子が喜ぶ!肉じゃがコロッケ
残り物の定番、肉じゃがで男子大好きコロッケを!!
このレシピの生い立ち
肉じゃがって、びみょうな量残りませんか?
作り方
- 1
残って冷蔵庫に入ってる肉じゃがを温めなおします。(この時点で美味しそう)
- 2
じゃがいもを洗って、皮つきのまま一個ずつラップして、レンジでチンします。
一個につき、3分くらいかな。 - 3
熱いうちにじゃがいもの皮をむいて、ボウルへ。肉じゃがは、汁気を軽くきってざく切りにしてボウルへ。
- 4
味付けはなし(笑)好みで塩コショウを。じゃがいもをつぶしながら、肉じゃがとなじませていきます。好きな大きさに成形してね。
- 5
8個できました。直接小麦粉を振りかけられたコロッケたち(雑)。卵とパン粉をつけてもらうのを大人しくまってます。
- 6
こんがりあげましょう♪
なにもつけなくても、美味しいですが、うちの男性チームはウスターソースをつけてます。
コツ・ポイント
特にないです!肉じゃがの肉が多いほうがやっぱり美味しいですよね~
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