作り方
- 1
ハム、玉ねぎをみじん切りにする
- 2
ハム、玉ねぎ、ご飯を炒めて塩コショウを少量ふりかけケチャップを適量入れる
- 3
ご飯が出来たらおわんに入れておわんからお皿に盛り付ける
- 4
たまご、塩コショウ少量、牛乳適量を入れて混ぜる
- 5
フライパンにサラダ油を入れて、たまごを焼く
- 6
程よい具合になったら火を止めて、皿にたまごを盛り付け、たまごを開く
- 7
最後に、ケチャップをかけて完成!!
コツ・ポイント
たまごを焼き過ぎないようにすることが重要です!!
バターを使うとより香ばしくなります!!
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